LUX AFFETTATRICE – BOSTON
Affettatrice professionale per macellerie e gastronomie totalmente fusa in lega titolata di alluminio e protetta da ossidazione anodica.
BANCHI CARNE – CRIOCABIN
Un innovativo design, nato dallo studio dei movimenti di operatori e clienti. che avvicina l’esposizione al cliente, migliora anche l’ergonomia per l’operatore, garantendogli un più facile e comodo accesso in fase di allestimento e pulizia del banco.
TECH-NICA celle frigo – royal frigo
La gamma di celle frigorifere commerciali TECH-NICA offre alle piccole e medie attività commerciali la possibilità di conservare carni fresche, salumi, formaggi, prodotti surgelati e fiori.
FLORENCE FROLLATURA
Vuoi offrire al tuo cliente la possibilità di gustare una carne estremamente morbida e saporita? FlorenceFrollatura è quello che cerchi. Con un semplice ma efficiente programma di maturazione, ha un Sistema HUMID-CONTROL per gestire puntualmente l’umidità e una lampada U.V.C. con funzione germicida per sanificare l’ambiente ed ha un controllo della temperatura con sonda al cuore (SPIL).
SEGAOSSI 183- OFFICINE CGT
La macchina segaossi di officine CGT è indispensabile per macellerie, pescherie, industrie della carne e del pesce congelato con un Piano di lavoro in acciaio inox ove è possibile appoggiare gli alimenti da tagliare e una Lama in acciaio speciale temperato.
MACCHINA SOTOVUOTO A CAMPANA - WAAGE
La sottovuoto a campana professional ha un riconoscimento automatico del prodotto all’ interno della camera grazie al sistema sensoriale di vuoto e al sistema sensoriale olfattivo, in questo modo la macchina si auto-setta nel programma specifico per ottenere il massimo del vuoto e di conservazione del prodotto.
TRITACARNE 32 MEC- OFFICINE CGT
Tritacarne professionale con Carcassa, tramoggia e piatto in lamiera inox 18/8, Trafila e coltello auto affilanti e Produzione oraria kg. 500 ca.