L’azienda Idee SRL, ha aperto le porte ad un nuovo sistema di cottura per le bracerie.
Il 15 Aprile presso il Ns showroom di Caltagirone, abbiamo creato un momento autentico con un sistema nuovo di cottura;
una griglia professionale ad infrarossi elettrica, con cottura dall’alto, pronta all’utilizzo in pochi minuti, ottimizzando tempi e consumi.
Parliamo di un sistema capace di raggiungere gli 850°, con zero fumo, tre zone di cottura indipendenti e sei timer separati per un controllo totale su ogni preparazione, prodotto Made in Italy.
We Grill, sviluppa un calore intenso dall’alto che garantisce una “reazione di Maillard” creando crosta dorata, aromi complessi e sapori intensi, sigillando i cibi per un effetto “crispy” fuori e morbido dentro, riducendo fumo e grassi.
Siamo orgogliosi del successo di questa giornata: insieme al nostro partner WeGrillAndMore, abbiamo lanciato un prodotto rivoluzionario, offrendo ai nostri clienti una qualità sensoriale, che nessuna griglia tradizionale può garantire, un innovazione nel mondo delle Bracerie.

Idee SRL, oltre a fornire arredamento e attrezzature professionali, oggi offre ai propri clienti la possibilità concreta di conoscere ogni attrezzatura professionale con dimostrazioni frequenti.
Vi aspettiamo!